Banketové menu

Studený předkrm / 140 g

• Paštika z husích jater, malinová omáčka, houstička se sezamam, máslo

Teplý předkrm

• Tygří krevety v česnekovém másle, holandská omáčka, francouzská bageta

Hlavní chod

• Chateaubriand
• Francouzské bramborové kroketky
• Teplá jarní zelenina- rohcostello
• Kytice Evženie

Sladký desert / 80 g

• Ovoce v košíčku z listového těsta
• Vanilková zmrzlina
• Horké maliny

Slaný desert / 60 g

• Variace francouzských sýrů
• Francouzská bageta, máslo

Nápoje

• Moet & Chandon- Brut Imperial
• La Emperatriz - odrůdové víno červené, oblast RIOJA
• Sauvignon 2003, víno s přívlastkem, pozdní sběr, Mikrosvín
• Pivo Pilsner Urquell, točené
• Džus pomerančový 100 % , Pfanner
• Mattoni, voda perlivá a neperlivá